Kde koupit hovězí kosti na vývar...

... to nevím, ale vím, kde je dostat!

Tedy... ve skutečnosti samozřejmě i vím, kde je koupit, koupíte je skoro u každého řezníka - nebo aspoň skoro u každého, ke kterému chodím. Je pravda, že já k nim moc nechodím. Ale věc se má tak. S kamarádkou sháníme v Brně bydlení (ha! kdo má v Brně volný pokoj? :) a dnes jsem se šla podívat na nějaké studentské byty v Husovicích, které mě sice nezaujaly, ale zato jsem věděla, že od nich je to už jen pár kroků do Mazánkova řeznictví a uzenářství, které je i na SCUKu. Už jsem tam kdysi jednou byla a vzhledem k tomu, že mi tam dobře poradili, říkala jsem si, že se někdy určitě vrátím. Jen to mám trochu z ruky, takže to chvíli trvalo.

Ale dnes byla ta chvíle!

Poprosila jsem o kus vepřové kýty, paní mi dala ten kus, který jsem si vybrala a najednou začala: "A hovězí na guláš si nedáte?"

- "Ne ne, já se ještě mrknu tady na uzeniny"
"Teď máme tuhle klobásku, chcete ochutnat? Nebo tenhle salámek?" (nějak ty věci pojmenovala, ale to si nepamatuju)
- "Ne, děkuju, já si vezmu jenom patnáct deka nějaké šunky."
"Vepřové nebo tady máme uzenou."
- "Vepřovou, prosím."
"A hovězí kosti na vývar nechcete? Zadarmo!"
- "Noo... když já teď nemám čas dělat vývar... Hm.... Ale mohla bych je asi zatím zamrazit, že?"
"No, určitě!"

A na pultu mi přistál pytlík kostí :)

Pro fotografii posloužil balíček již na chvíli ubydlený v mrazáku a pro potřebu fotografie na okamžik vytáhnutý, proto je sáček tak ošklivě zapařený.